(conference title: IV Italian CF Spring Seminar, Recent Advances and Future Developments in CF Research conference reference: CFF4 conference main topic: health conference date: 2006-05-20 conference location: Verona conference session: discussion session title: Nutrition speech event: opening-closing remarks speech number: 097 speech type: org-it speech title: NA duration: short timing: 130 speech length: short number of words: 250 speed: medium words per minute: 115 speech delivery: impromptu audio visual support: no conference participant: chair
conference participant ID: Giunta gender: m country: Italy language: it native speaker: yes directionality: NA materials provided to interpreters: NA audio link: DIRSI-2006-05-20-VR-CFF4-097-org-it comments: NA)
grazie per questa che per noi addetti ai lavori è stata anche una
lezione magistrale di comunicazione medico-paziente per lequilibrio
per i contenuti e e soprattutto per avere ridimensionato il problema di
un intervento clinico nella nutrizione 0:21 //
anche a me sono state fornite delle domande che erano state poste in precedenza 0:27 // possiamo magari partire da queste 0:29 //
alcune di queste domande riguardavano il meccanismo patogenetico cioè
quelle diciamo quegli interventi che tappa dopo tappa portano dalla
modificazione del gene fino alla manifestazione del sintomo 0:42 //
ma io credo che questo sia stato sufficientemente approfondito già
dalla lettura del professor Durie </Doering/> e e a meno che ci
siano delle chiari- delle necessità di chiarificazione potrebbero
eventualmente essere accantonati per il momento 1:0 //
una domanda riguarda proprio il rapporto fra la nutrizione di un paziente con fibrosi cistica con o senza diabete 1:11 //
sia la professoressa Moran </Mòran/> che il dotto- il professor
Durie </Doering/> ci hanno ripetutamente parlato del buon senso e
dellequilibrio nella conduzione della dieta 1:23 //
la dieta normale la dieta appetitosa però appunto ci sono queste
evidenti richieste da parte delle famiglie che vorrebbero essere
rassicurati 1:36 //
ancora le richieste più specifiche sulla necessità o sulluso di integratori specifici 1:47 //
lacido folico serve // può servire 1:50 //
e ancora gli omega tre // qual è il ruolo di questi acidi grassi che tanto vanno di moda 1:56 //
io mi fermerei qui per il momento 1:58 //
se qualcuno si è riconosciuto in queste domande e vuole aggiungere
qualche cosa o richiedere eventuali approfondimenti deve solo alzar la
mano 2:9 //
grazie
Interpretation (TL text)
(conference title: IV Italian CF Spring Seminar, Recent Advances and Future Developments in CF Research conference reference: CFF4 conference main topic: health conference date: 2006-05-20 conference location: Verona conference session: discussion session title: Nutrition speech event: opening-closing remarks speech number: 097 speech type: int-it-en speech title: NA duration: short timing: 130 speech length: short number of words: 293 speed: high words per minute: 135 speech delivery: impromptu audio visual support: no conference participant: interpreter
conference participant ID: UK-01 gender: m country: Great Britain language: en native speaker: yes directionality: A materials provided to interpreters: NA audio link: DIRSI-2006-05-20-VR-CFF4-097-int-it-EN comments: NA)
thank you for this which for us as researchers was a true lesson in how
to communicate to patients and how to appreciate the content regarding
the true role of the clinical intervention with regard to nutrition 0:23 //
I have received some questions and we can maybe start immediately from these questions I've already received 0:29 //
some of these questions concern the pathogenetic mechanism 0:33
// thats to say the interventions which phase by phase lead from the
modification of the gene right through to the manifestation of the
symptoms 0:42 //
but I think that this has already been sufficiently addressed by the lecture of professor Durie 0:51 // and I dont know if you have clear need as an audience for further detail in this respect 0:58 // so we could move on to other things for the moment 0:60 //
one question then is about the relationship between nutrition of a patient with cystic fibrosis with or without diabetes 1:10 //
doctor Moran and professor Durie have both repeatedly spoken about common sense and about the balance in diet 1:22 //
the diet can be a normal diet and it should be tasty it should be palatable 1:28 // but there are obvious expectations and requests from the family who would like to be reassured 1:36 //
then we also have more specific questions about the need for or the use of specific supplements or integrators 1:46 //
folic acid is it good or could it be useful 1:49 //
and then omega threes what is the role of these fatty acids for example which are now fashionable 1:57 //
so I'll stop there for a moment 1:58 //
if any of you recognised your questions and want to add anything or
clarify the question further or ask for more detail in this respect
then its enough to put your hand up 2:8 //